针对近日我国多地发生的人感染H7N9禽流感病毒事件，为加强食堂内部管理，杜绝食品安全事故的发生，日前，千亿体育官方(集团)股份有限公司行政部制定5大措施强化食堂管理，确保全司机关职工就餐安全。即一是加强食堂卫生管理，加强了食堂环境卫生、菜品卫生工作，强化工作人员个人卫生，加强餐具、刀具、搅肉机、和面机等用具的清洁消毒，严格生熟食品的隔离管理；二是杜绝活禽活畜引进，对肉类采用严格高温消毒处理后再进行菜品制作；三是严把食材质量关，规范进货渠道、强化食材验收程序，确保安全材质新鲜；四是强化食堂就餐管理，按照《办公大楼管理规定进行管理》，严格执行就餐打卡凭票制度；五是行政部加强监督，不定期对食品采购、餐具消毒、生熟分区、环境卫生等关键部位及环节规范化操作进行抽查、监督。